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ブログ

Monthly Archives : 2007年06月

ゴージャスなナイトライフ

大阪北新地にシャンパンバーがあるのをご存知ですか?
名のとおり、お店にあるのはすべてシャンパンです。
店内も余計な装飾は一切なしで、カウンターからシャンパンの泡の鎖を輝かせる為の
小さな光だけが真っ直ぐ光っていました。
一人一人それぞれ違うグラスにシャンパンをサーブしてくれます。
すべてバカラです!!
目の前に出されたグラスのカッティングが見事であんまりキラキラ輝いていて、
シャンパンよりもグラスにうっとりしていると、ソムリエの方がこっそり
「うちにおいているバカラの中で一番高いグラスです」
なんて云うもんだから、手が震えちゃってシャンパンの味もあんましわかんなかったわ・・・
でも、震える手でそのグラスをカウンターの小さな光の上に置くと、
ダイヤモンドのように周りに光を放つグラスの中で、
シャンパンの泡が真珠のネックレスみたいにキラキラ繋がって、
その姿にすっかり酔ってしまいました。
で、酔っ払ってお店の名前も忘れて、おまけに自他とも認めるとんでもない方向音痴だから、
また行きたいな~・・・
と思っているんだけど、どうしたものか。。。
しっかし、会計いくらだったんだろう???・・・
夢のような世界だったけど、あれって本当に夢だったのかもしれないなあ~~・・・

by lacYT 日記

モロッコ料理の会@日本茶カフェ‘一日ひとひ‘

一日ひとひさんの2周年記念の日にモロッコ料理のケータリングに行ってきました。
この日から戸田有香さんの切り絵展も開催されています。
胸キュンもののカワイさです。
額の中の動物達が愛らしい表情としぐさをしています。
昨日はお店の2周年のお祝いにたくさんのお客様が来られていました。
和服・アオザイ・サリー・ミャンマーの衣装などなど・・・
いろんな民族衣装がずらり、華やかでした~。
昨日の様子を一日ひとひさんのブログからちょっと拝借(カメラ準備していたにもかかわらず、
気が付くと終わっていましたので・・・余裕ないです・・・)
一日ひとひ日記こちら
たくさんのお客様とお話させていただき、楽しい時間を一緒に過ごさせていただきました。
ありがとうございました!!
一日ひとひの遠城さんはじめスタッフの皆さん、どうもありがとうございました。感謝です!!
これからもよろしくです。

by lacYT ケータリング

リニューアル

ホームページをリニューアルいたしました。
ブログもなが~い間書いていなかったですが、再開です。
今回の写真撮影 上田善大さん
お世話になりました。フライヤーのデザインも気に入ってます!!
そして、ホームページは靖工房の窪田さんもう、本当にとんちんかんな私でごめんなさい!!
よくキレずに説明してくださり、ありがとうございます。ドットコムのアドレスの件、理解していない私ですがどうぞよろしくお願いします!!
というわけで、ホームページもより充実し、フライヤーも飛ばし、全開でがんばりまっす!!
今週末、岡本の日本茶カフェ‘一日ひとひ‘さんにて、モロッコ料理の会、やります!!
当日の様子は写真つきでアップいたします!是非ごらんください!
ケータリングが好調です。本当にありがとうございます。
お声を掛けてくださるお客様の‘楽しかったわ‘の笑顔が何より嬉しくて、
徹夜の仕込みの疲れも一気に吹き飛びます。
色んな場所で、沢山のお客様にお会いし、楽しそうにお話しながらお料理を召し上がっている様子を見ていると、つくづくこの仕事にめぐり合ったことに感謝します。
そして、まだまだ勉強しないといけない事、やらないといけない事が山ほどあります。
気がとお~くなりそうですが、教えていただけることをありがたいと思いながら、そして力を貸してくださる周りのみんなに感謝して、明日も頑張ろうっと。。。

by lacYT お知らせ